POTREBOVALA SEM (za dve osebi): 2 srednje velika telečja zrezka 6 majhnih šalotk 3 stroki česna 6 žlic kvalitetnega oljčnega olja 2 žlički worchesterske omake 1 žlička dijonske gorčice morska sol poper Šalotko sem olupila, na drobno sesekljala in jo vsula v skledo. Stroke česna sem splahnila pod vodo, osušila in jih […]