Testenine

Glavne jedi, Morske jedi, Testenine

Testenine s tunino omako

POTREBUJEMO (za dve osebi): 1 čebula 2 stroka česna 160 g tune iz konzerve (v lastnem soku ali v oljčnem olju) 1 večja rumena paprika 1 paradižnik 120 g kisle smetane 3 vejice oz. 1 žlica sesekljanega svežega peteršilja  1 žlička začimbne mešanice mediteranskih zelišč  2 žlici olivnega olja morska sol grobo mleti črni poper […]

Glavne jedi, Govedina, Mesne jedi, Testenine

Polivka iz mletega mesa za testenine

Tole jed vedno skuham na zaloge. Skuham je cel, velik lonec (ponavadi ob vikendih) in nato pridno napolnim zamrzovalnik. Še kako prav pride ob dnevih, ko zaradi takšnega ali drugačnega razloga nimam časa kuhati. Takrat samo odmrznem porcijo, jo pogrejem, skuham testenine (kakršnekoli mi srce poželi, čeprav zadnji mesec pretežno polnozrnate) in že imava pripravljeno […]