Sladice

Ostale sladice, Sladice

Jogurtove miške

Čas pusta se bliža. Korfe imam v planu letos prvič narediti sama. Do sedaj priznam, sem se raje oglasila pri moji babici, ki je mojstrica peke krofov in ostalih slaščic. Ker pa si je za peko krofov potrebno vzeti malo več časa, nam pa se je vseeno zahotelo malo sladkega, pustnega vzušja, sem se spomnila […]

Ostale sladice, Palačinke, Sladice

Crêpes Suzette

  Tale odlična sladica vas ne bo razočarala. Pa kaj, če je energijska bomba, saj se v njej cedita karameliziran sladkor in na tone masla, kakor se za pravo francosko sladico pač spodobi. Ampak kdaj pa kdaj se človek mora pregrešiti, mar ne? Saj se vendar samo enkrat živi. Na mojem seznamu sladic je čakala […]

Sladice, Torte

Torta Nutella

POTREBUJEMO (za tortni model premera 24 cm): BISKVIT: 6 jajc 180 g ostre moke 120 g sladkorja 1 vanili sladkor 1 pecilni prašek 5 žlic Nutelle Jajca ločimo na rumenjake in beljake. Beljake z mešalnikom (ali ročno, z metlico) stepemo v sneg. Med stepanjem postopoma dodajamo polovico sladkorja. Rumenjakom dodamo drugo polovico sladkorja in vanili […]

Ostale sladice, Sladice

Češnjeva pita

  Imam še nekaj paketkov zamrznjenih češenj, ki se jih želim znebiti. Tale hitra češnjeva pita je ena izmed možnosti, kako porabiti shranke iz zamrzovalnika.   POTREBOVALA SEM (za pekač dimenzij cca. 28cm x 40 cm x 7 cm): 500 g zamrznjenih izkoščičenih češenj (lahko uporabite tudi sveže) 200 g sladkorja 6 jajc 400 g […]

Ostale sladice, Sladice

Tiramisu

  Po dooolgem zimskem spancu, se vračam, da vam postrežem z novim receptom.    No, pa pojdimo k moji današnji pregrehi (da, tudi jaz si bom privoščila kos) – to je tiramisu, italijanska klasika.     POTREBOVALA SEM (za pekač v izmeri 38 cm x 25 cm x 7 cm):   4 jajca 0,5 l […]