POTREBUJEMO (za tortni model premera 24 cm): BISKVIT: 6 jajc 180 g ostre moke 120 g sladkorja 1 vanili sladkor 1 pecilni prašek 5 žlic Nutelle Jajca ločimo na rumenjake in beljake. Beljake z mešalnikom (ali ročno, z metlico) stepemo v sneg. Med stepanjem postopoma dodajamo polovico sladkorja. Rumenjakom dodamo drugo polovico sladkorja in vanili […]
Da ne bo sirova torta samo klasična, sem jo tokrat pripravila v malce drugačni preobleki, in sicer z okusnim pomarančnim prelivom, ki doda tortici nekaj dodatne svežine. Tortico je dobro pripraviti tako, da ji damo možnost, da se ponoči v hladilniku dodobra utrdi. Če pa jo boste spekli zjutraj in postregli pozno popoldan, pa bo […]
Spominjam se dneva, ko sem na tem blogu objavila prvič. Spominjam se, da sem si že od nekdaj želela organizirati svoje najljubše recepte, tako, da bi se vse, kar rada kuham in pečem, znašlo nekje na enem mestu in lepo popredalčkano. Da bi to storila v obliki bloga, nisem še zdaleč niti pomislila. Dokler […]