Čas divjega česna oziroma čemaža je tu. Imam ga zelo rada, saj mi je všeč njegov blag in nevsiljiv okus. Ponavadi ga uporabljam v široki paleti različnih jedi, takrat ko nočem, da bi dominiral premočan okus po česnu. O tem, koliko dobrega in zdravilnega je v čemažu ste zagotovo že slišali. Celo več zdravilnega […]
Bučna juha je ena izmed mojih priljubljenih juh. Tokrat sem jo pripravila iz muškatne buče. Ta jed je zelo preprosta, zato jo lahko skuhate tudi med tednom, ko pridete utrujeni domov, saj vam ne bo vzela veliko časa za pripravo. POTREBOVALA SEM (za 4 osebe): 800 g muškatne buče 3 dcl vode olivno […]
Topli dnevi so se žal poslovili. Prišli so tisti hladni, bolj hladni in zelo hladni dnevi in že smo v pričakovanju prvega snega. Zato nama z mojim ljubim izredno paše pojesti vročo juhico, ki naju pogreje in nama požene kri po žilah. Tokrat sem pripravila malo drugačno zelenjavno juhico, za katero sem uporabila cvetačo […]