Niška solata ali Nicoise, izvira iz Nice in je znana francoska provansalska jed. Da je postala izredno priljubljena tudi drugod po svetu sploh ni nobenega dvoma, saj poznamo kar nekaj različic njene priprave. Ne glede na to pa na tipični niški solati, na posteljici iz zelene solate, zagotovo ne smejo manjkati tuna, fižol, trdo […]
V skladu z Montignacom, v katerega način prehranjevanja že dober mesec stoodstotno verjamem, sva danes za večerjo imela jed, ki je zdrava, lahka in slastna. S kosom popečenega piščančjega fileja z limono, je to res njami slastna večerja, ki vas ne bo pustila lačne, prav tako pa se boste po njej počutili več kot […]
Po dooolgem zimskem spancu, se vračam, da vam postrežem z novim receptom. No, pa pojdimo k moji današnji pregrehi (da, tudi jaz si bom privoščila kos) – to je tiramisu, italijanska klasika. POTREBOVALA SEM (za pekač v izmeri 38 cm x 25 cm x 7 cm): 4 jajca 0,5 l […]
Da ne bo sirova torta samo klasična, sem jo tokrat pripravila v malce drugačni preobleki, in sicer z okusnim pomarančnim prelivom, ki doda tortici nekaj dodatne svežine. Tortico je dobro pripraviti tako, da ji damo možnost, da se ponoči v hladilniku dodobra utrdi. Če pa jo boste spekli zjutraj in postregli pozno popoldan, pa bo […]
Čeprav je Martinovo danes, sva midva jedla najino martinovo kosilo že v nedeljo. Med vikendom sem prvič naredila mlince sama, tudi polnozrnate, ki so nama bili zelo všeč. Recept zanje, sem na blogu objavila včeraj. Seveda pa tudi navadni niso smeli manjkati. Tudi teh sem se lotila kar sama. In res je zelo enostavno, […]
Sicer nisem neka strastna oboževalka mlincev, ampak jih kljub temu za Martinovo vedno kupim – no, če sem čisto natančna, skoraj vedno. Tokrat pa sem pomislila – pa saj ne more biti tako težko, da se jih lotim sama? In res. Tako preprosto jih je narediti, da sploh ne vem, zakaj se jih nisem […]