Latest Posts

Shranki

Domače chillijevo olje

Ena izmed mojih priljubljenih kuharskih mojstric, Alex Guarnaschelli, je pripravila tole preprosto, doma pripravljeno chillijevo olje. Seveda sem takoj morala pripraviti tudi svojo zalogo. Tako, preprosto, morala! Obožujem začimbe, obožujem aromatične okuse, obožujem pikantne okuse, skratka okuse obožujem do vseh meja in nazaj. In svojo majhno zalogico si lahko na naslednji način pripravite tudi vi. Ne […]